Anzeige | Ich darf euch heute von zwei Neuheiten im Sortiment von Hausberg vorstellen. Ihr habt sicherlich meine Postings zu den verschiedenen Gins von Hausberg (Hausberg Gin No. 1 und 2, sowie Hausberg Gin No. 3 und hier) gesehen. Nun wird das Sortiment ergänzt durch den kräftigen und würzigen Hausberg Gin No. 4. Er enthält 44,4% Alkohol und wurde mit alpinen Kräutern aus Bayern und Österreich sowie Fichtennadeln und Pink Grapefruit verfeinert. Für Ginliebhaber ist er daher besonders und unverwechselbar. Von dieser tollen Limited Edition gibt es nur 300 Flaschen pro Jahr, somit ist er streng limitiert. Empfohlen wird auf der Hausberg Website ein Indian oder Dry Tonic. Ich habe es mit einem alpinen Tonic und etwas Zitrone getestet und fand ihn sehr sehr fein. Ich bin mittlerweile ein großer Kräuterfan und finde, dass man den Gin als ganz besonderen Aperitif anbieten und genießen kann. Nicht umsonst wurde der No. 4 Gin mit Bronze beim Award des Craft Spirits Festivals in Berlin 2021 in der Kategorie „New Western Style Gin“ ausgezeichnet.
Hausberg hat mittlerweile auch Rum zu bieten. Der Hausberg Rum Edition 3 Double Cask enthält 43% Alkohol. Er wurde in Deutschland destilliert und drei Jahre in einem NEOC Rotweinfass sowie in einem Weißeichefass gelagert. Der Rum ist aus feinstem indischen Zuckerrohr mit dem vollen, feinfruchtigem Aroma eines Rum Agricole. Es handelt sich um einen sanften aromatischen Rum mit tollen Vanillenoten, die ich persönlich sehr gerne hab. Man kann ihn pur, auf Eis oder wie ich es manchmal gern trinke mit Cola trinken. Aufgrund seiner schönen Verpackung ist er auch sehr gut als Geschenk für einen Rumliebhaber geeignet. Mehr Infos gibt’s hier.
